猕猴桃是一种绿色又健康的水果。猕猴桃的营养成分非常的高,特别是维生素C的含量在水果中也是首屈一指的。而且猕猴桃独特的酸酸甜甜的味道,一直受到很多人的喜欢。
但是大家一样要注意,猕猴桃不是很百搭的食物。所以在饮食上面要避免和一些食物一起食用。接下来就和小编一起来看看猕猴桃不能和哪些食物搭配食用吧?
1、猕猴桃+黄瓜:破坏维生素C
猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。
2、猕猴桃+虾:可能引起中毒
猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
3、猕猴桃+螃蟹:易致中毒
螃蟹与猕猴桃相克。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。
4、猕猴桃+白萝卜:诱发甲状腺肿大
猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。
5、猕猴桃+胡萝卜:降低营养价值
猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。
6、猕猴桃+动物肝脏:降低营养价值
猕猴桃与动物肝脏不能同食。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。
7、猕猴桃+牛奶:影响消化吸收
猕猴桃不能和牛奶一起吃。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
不过猕猴桃虽然对我们的身体和好处都很大,营养价值也是非常的高。但是猕猴桃属于寒性的食物,所以一些肠胃比较脆弱或者体虚的人群是不适合食用的哦。因为这类人吃猕猴桃的话很容易造成肠胃炎,腹泻,腹痛等症状。还有就是月经期,先兆性流产,尿频的人群也不适合食用猕猴桃。