山茱萸,又叫山萸肉、山芋肉、山于肉、枣皮等,它为双子叶植物药山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉。那么,市面上山萸肉价格多少钱一斤?怎样鉴别真假?
2019年山茱萸多少钱一斤?我们来看看2019山萸肉价格表(由于本次统计的是即时价格,实际价格可能有出入)
品名 | 种类 | 产地 | 价格 |
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山茱萸 | 统货 | 河南西峡 | 25-35元每公斤 |
山茱萸 | 统货 | 陕西 | 22-32元每公斤 |
山茱萸 | 统货 | 安徽亳州 | 18-35元每公斤 |
山茱萸 | 统货 | 山东 | 20-30元每公斤 |
山茱萸 | 统货 | 四川 | 22-32元每公斤 |
西峡山茱萸功效
主要依托于伏牛山优势环境,果实声场发育较好。山茱萸果肉内含有16种氨基酸,另外,含有大量人体所必需的元素。另外,含有生理活性较强的皂甙原糖、多糖、苹果酸、酒石酸、酚类、树脂、鞣质和维生素A、C等成分。其味酸涩,具有滋补、健胃、利尿、补肝肾,益气血等功效。主治血压高、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、月经过多等症。
真品山茱萸
干燥成熟的山萸肉果肉呈不规则片状或囊状,果皮破裂皱缩,长约1.5厘米,宽约0.5厘米,新货表面为紫红色,陈久者则多为紫黑色,有光泽,基部有时可见果柄痕,顶端有一圆形宿萼痕迹,质柔润不易碎,闻之气微,口尝味酸涩,微苦。
山茱萸商品不分等级,均为统货,要求干货,果肉呈不规则的片状或囊状。表面鲜红、紫红至暗红色,皱缩,有光泽。味酸涩。果核不超过3%,无杂质,无虫蛀,无霉变。
山萸肉食用方法
山萸肉冰糖茶
「原料」山萸肉12克,冰糖5克
「做法」将铁晾晒干的山萸肉,浸泡后洗净,放入茶杯中,根据个人口感加入适量冰糖,加热水,即可饮用。
山萸肉老鸭汤
「原料」山萸肉12克,老鸭1只
「做法」将山萸肉浸泡洗净后,直接和老鸭放在一起文火炖90分钟左右,根据个人口味加入适量调味品。
通过本文的介绍,相信大家对于2019山萸肉价格有一定的了解,因受产地、产品规格等因素影响,所以各地区价格也不一样,不过总体来说山萸肉价格区间在20-35元每公斤,具体以山萸肉的品质决定。
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