五味子作为一种名贵中药材，具有着益气，固精，益脾，补肾，安神的功效。五味子怎么样加工？采收回来的五味子怎么样进行加工？五味子加工时需要注意什么？
1.采收时间：采收宜在8月下旬至10月上旬进行采收，随熟随采。
2.采收方法：采摘时要轻拿轻放，以保障商品质量。果实采摘后，除去果梗等杂质。
3.五味子的加工：采收时应注意不要毁坏果实，以保证五味子的外观质量。采回后要及时晾晒，可日晒或烘干，只至五味子果实表皮抽皱。加工过程中要不停翻动，使其均匀受热，同时避免五味子发霉变质。注：五味子加工过程中温度不能过高，以防挥发油散失或变成焦粒，降低药材质量。
五味子采收加工后如何储藏？
五味子晾干或烘干后，要拣去果枝、果柄、黑色的果粒、杂质异物，筛去灰屑即可贮藏。干后存放于通风干燥处，2-3天后直接放入冷库保存。
作者：伏牛山珍宝网，转载请注明来源及链接：https://www.fnszb.com/637.html
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