五味子采收加工与储藏

五味子作为一种名贵中药材,具有着益气,固精,益脾,补肾,安神的功效。五味子怎么样加工?采收回来的五味子怎么样进行加工?五味子加工时需要注意什么?

1.采收时间:采收宜在8月下旬至10月上旬进行采收,随熟随采。

2.采收方法:采摘时要轻拿轻放,以保障商品质量。果实采摘后,除去果梗等杂质。

3.五味子的加工:采收时应注意不要毁坏果实,以保证五味子的外观质量。采回后要及时晾晒,可日晒或烘干,只至五味子果实表皮抽皱。加工过程中要不停翻动,使其均匀受热,同时避免五味子发霉变质。注:五味子加工过程中温度不能过高,以防挥发油散失或变成焦粒,降低药材质量。

五味子采收加工与储藏

五味子采收加工后如何储藏?

五味子晾干或烘干后,要拣去果枝、果柄、黑色的果粒、杂质异物,筛去灰屑即可贮藏。干后存放于通风干燥处,2-3天后直接放入冷库保存。

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