天麻在治疗头疼头晕方面有着很好的效果，平时我们也喜欢拿天麻来泡水和煲粥养生之用。有的网友留言，自己在药材市场买了天麻吃完后胃部不舒服，也有朋友出现便秘或者拉肚子情况，这是怎么回事呢？天麻吃了胃不舒服怎么办呢？
胃不好的人可以食用天麻吗？
天麻是治疗眩晕头痛的良药，有息风止痉、平肝潜阳、祛风通络的功效，能治疗肢体麻木、小儿惊风、头痛眩晕等症状。天麻药性平和，对胃的刺激不大，不会增加肠胃负担及加重症状，因此胃不好的人可以适量吃天麻。不过天麻虽然好，但是并不适合所有人，一般来说有津液衰少、阴虚、血虚等症状的人是不能使用天麻的。天麻还要根据病人的具体病情症状来把握剂量，对于一些患有肝阳上亢、痰阻经络等症状的人，要随病情来加减天麻用量。天麻不能久煎，也不能单味服用。
理性养生勿过量
天麻加入到汤品中，只能算一味普通的汤料，我们在进补的时候应该尽量避免过量食用天麻。天麻每天食用量，干品应在10克以内，鲜品不超过30克。 连续服用不要超过一周，否则很容易适得其反，损害身体。在食用天麻的同时，也要保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜，同时少吃辛辣或者刺激性食物，积极参加户外运动，放松心情。
天麻的“养胃”吃法
1、【天麻黄金盅】
原料：排骨1000g，天麻六片，黄金瓜一个，枸杞十颗。
做法：
1.取排骨焯掉血水，另支一锅将排骨和天麻加水大火烧开，改小火炖四十分钟备用；
2.黄金瓜洗净，从一头切开，用刀将瓜心里的籽挖空洗净；
3.将炖好的排骨和天麻码入瓜内，放上枸杞，加入炖好的排骨汤盖上瓜盖上锅蒸；
4.水开后十分钟，出锅前加入盐即可食用。
2、【天麻川芎炖牛肉】
原料：牛肉1000公克，葱40公克，姜片30公克，药材：8公克，川芎10公克，红枣25公克，盐2茶匙，米酒3大匙。做法：
1.把牛肉切块后用清水洗净，再用滚水汆烫约1分钟后捞起过冷水备用；
2.取一砂锅，将葱切段，与姜片一起放入砂锅中；
3.然后放入作法1的牛肉块、料理米酒及所有药材，并加水九分满后开火煮滚；
4.等大滚后转小火并盖上锅盖焖煮80分钟，加入盐再煮10分钟即可。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫